짜고 기름진 음식&비만에 특효!! 기네스북 선정, ‘최고 영양가 높은 과일’
원래 열대과일이지만 이제는 우리나라에서도 꽤 자주 볼 수 있게 된 아보카도는 색다른 맛 덕분에 인기가 높다. 맛만큼 모양도 신기하지만 동물의 고환을 닮았다고 해서 멕시코의 나와토르족 언어로 고환이라는 단어에서 파생된 아보카도라는 이름까지 붙었다. 영어에서는 울퉁불퉁한 표면이 악어를 닮았다고 해서 엘리게이터 페어라고도 불린다. 과일임에도 지방과 단백질이 풍부해 ‘숲속의 버터’라는 별칭도 있다. 영양학적으로도 비슷한 과일을 찾기 어려울 정도로 […]
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