자작나무에서 자란 ‘차가버섯의 효능’알아봤어요.
우연히 건강 100세 프로그램을 시청하다가 장수 비결이라고 해서 올립니다. 우리가 식용으로 사용하는 버섯의 종류는 수십 종에 달합니다. 그중에서도 자작나무에서 자란 ‘자가버섯’의 효능이 면역력 증강에 최고라고 합니다. 자작나무 한 그루에 차가버섯은 단 한 그루 자생한다고 합니다. 보통 15년~20년 정도 자란 버섯을 채집한다고 합니다. 차가버섯 채취 과정에서 150년~200년간 자라온 자작나무도 그만 죽는다는 건 슬픈 일이죠? 어떻게 보면 […]
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