안녕하세요~~sera입니다!!! 오늘은 #고지혈증에 대해 간단히 알아보고 #고지혈증 식단에 대해 알려줄게요!!
우선 고지혈증이란?혈중에 지질 성분이 증가하여 설관벽에 쌓여 죽상경화증을 일으키거나 다른 질환을 유발하는 질환입니다!!
원인으로는 유전적 요인에 의해 설액 내 특정 지질이 증가하여 고지설증이 발생할 수 있으나 비만, 술, 당뇨병 등의 다른 원인에 의해서도 생길 수 있습니다.
증상이 거의 없지만 일부에서 합병증이 발생하고 그와 관련된 증상이 발생하며 췌장염 발생 시 복통이 나타난다고 합니다.
진단을 받기 위해 금식 후 채혈을 통해 콘콜레스터롤 200mg/dL 이상, LDL콜레스테롤 130mg/dL 이상, 중성지방 150mg/dL 이하인 경우 고지혈증으로 진단합니다.
치료로는 식사조절과 운동을 통한 생활습관 개선 및 적절한 체중을 유지하는 것과 더불어 약물치료로 치료를 하는데 1차적으로 식단조절과 운동을 통해 생활습관을 바꾸는 것이 가장 중요합니다.
식사관리 보통 식사관리를 해야 되는 거 아는데 어떻게 해야 할지 잘 모르시는 분들이 많잖아요.ㅠㅠ그래서!!! 오늘 제가 고지혈증 식단을 알려드릴게요!!
봄 식단 – 조식 : 배추김치 40g, 콩나물무침(생) 70g, 두부무침 80g, 맥반 1그릇, 북어국 1접시, 간식으로 딸기 10개 200g * 두부 : 칼슘의 근원이 되며 뛰어난 단백질을 함유하고 있어 혈중지방 조절에 효과적
- 런치 : 상추쌈(생) 70g, 나박김치 40g, 불고기 120g, 현미밥 1그릇, 냉이 된장국 1접시, 간식으로 저지방 우유 200ml, 절편 2쪽 50g * 냉이 : 칼슘과 철분, 비타민 A의 뛰어난 알칼리성 식품
- – 저녁 : 깍두기 40g, 취나물 70g, 조기찜 1조각 50g, 콩밥 1그릇, 미역국 1대접, 간식으로 토마토 큰것 1개 250g * 조기 : 양질의 단백질이 풍부하여 맛도 깔끔하고 영양가도 풍부한 식품
- 여름 식단 – 조식 : 배추김치 40g, 가지나물 70g, 삼치구이 1조각 50g, 현미밥 1공기, 두부국 1대접, 간식으로 참외 1/2개 120g * 삼치 : 나쁜 콜레스테롤 생성을 억제하여 동맥경화, 뇌졸중, 비만 예방에 도움을 주는 식품
- – 점심 : 열무김치 40g, 애호박나물 70g, 제육볶음 120g, 콩밥 1그릇, 근대된장국 1접시, 간식으로 옥수수 1/2개 50g * 근대 : 우리 몸에 꼭 필요한 아미노산을 가지고 있으며 비타민과 무기질 함량이 풍부한 식품
- – 저녁 : 오이김치 70g, 느타리버섯볶음(생) 30g, 계란찜 50g, 현미밥 1그릇, 콩나물국 1접시, 간식으로 수박 1쪽 250g * 현미 : 비타민 B, E 및 식이섬유가 많이 함유되어 혈중지질 개선에 도움을 주는 식품
- 가을 식단 – 조식 : 갓김치 40g, 도라지 생채 25g, 갈치구이 1조각 50g, 콩밥 1공기, 쇠고기 무국 1대접, 간식으로 배 1/4개 100g * 도라지 : 식이섬유와 칼슘, 철분이 많아 뛰어난 알칼리성 식품
- – 런치 : 파김치 25g, 고사리 70g, 닭찜 120g, 맥반 1그릇, 시금치 된장국 1접시, 간식으로 저지방 우유 200ml, 찐 감자 1개 130g * 닭 : 껍질을 제외한 고기는 양질의 단백질이 많아 지방이 적어 혈중지질 개선에 효과적인 식품
- – 저녁 : 배추김치 40g, 미역식초 70g, 고등어조림 50g, 현미밥 1공기, 버섯전골 1접시, 간식으로 단감 1/2개 100g * 미역 : 미역 알긴산은 변비를 예방하고 칼로리가 거의 없어 혈중지질 개선에 효과적인 식품
- 겨울식단-조식 : 깍두기 40g, 초벌구이&간장 30g, 두부조림 80g, 맥반 1그릇, 달걀국 1그릇, 간식으로 귤 1개 100g * 보리 : 쌀 대비 5배의 식이섬유를 함유하고 있어 혈중지방조절에 도움을 주는 식품
- – 점심 : 배추김치 40g, 쑥갓나물 70g, 불고기 120g, 콩밥 1그릇, 시래기 된장국 1접시, 간식으로 저지방 우유 200ml, 고구마 1개 * 쑥갓 : 향과 맛이 상큼하고 비타민 B와 C가 풍부할 뿐만 아니라 엽록소가 많은 훌륭한 식품
- – 저녁 : 백김치 40g, 오이생채 70g, 꽁치구이 1조각 50g, 현미밥 1공기, 무청국 1대접, 간식으로 사과 1/2개 100g * 꽁치 : 비타민 B12와 철분을 많이 함유하여 빈혈에 좋고 불포화지방산이 많아 혈중지방조절에 도움을 준다.
영양TIP 1. 줄여서 섭취해요!* 포화지방산이 많은 식품 – 동물성 : 삼겹살, 베이컨, 갈비, 닭껍질, 버터, 생크림, 치즈, 마가린, 햄 – 식물성 : 팜유(커피크림, 라면류), 야자유(코아, 초콜릿)
- 콜레스테롤이 많은 식품 – 간, 호르몬 등 내장류, 어란, 오징어, 전복, 생, 미꾸라지, 노른자, 메추리알, 마요네즈
- * 단순 당식품 – 설탕, 사탕, 설탕이 들어간 과자, 케이크, 꿀, 사탕, 탄산음료, 음료, 아이스크림 등
영양TIP 2. 늘려서 섭취하세요!!! *콜레스테롤이 적은 식품 – 곡류, 기름진 면, 두부, 콩류, 두유, 채소류, 해조류, 버섯류, 과일류
- 불포화지방산니 많은 식품 – 올리브유, 유채기름 – W-3 : 고등어, 꽁치, 삼치, 정어리, 들기름, 콩기름 – W-6 : 옥수수기름, 참기름
영양TIP 3. *혈관지방조절을 위한 영양관리 7원칙 01. 체중조절 02. 당질은 줄이고 단순 당질섭취 03. 야채섭취 증가 04. 지방은 줄이고 섭취 05. 운동은 늘리고 주 3회 30분 이상 06. 술은 절주, 담배는 금연 07. 스트레스 조절
이렇게 고지혈증에 대해 알아봤습니다!! 생각보다 글이 길어졌습니다.아무쪼록 식사관리를 잘해서 건강한 몸을 만들어봅시다!많은 도움이 되었으면 좋겠습니다!!! 감사합니다!! #고지혈증 #식단관리 #영양관리 #영양섭취 #식단 #고지혈식단 #영양TIP #좋은음식 #나쁜음식 #영양관리7원칙