▲ 1865 마스터블렌드2019밀도감좋은 산도균형좋은 선물용 백화점 마트 레드와인 추천-수상. 유 츄-바 와인 킹 5만원대 베스트 레드 와인 Best 4수상.JS91점(’17Vin.)-재구입 의사:★ ★ ★ ★ ☆-가격대 성능비:★ ★ ★ ★ ☆-가격:100,000원(백화점 정가), 5~6만원대(마트 판매 가격)1865마스터 브랜드 20191865MasterBlend2019-산지:칠레-알코올 도수:14번- 먹는 온도:16~18℃-품종:Syrah60%, Malbec16%, Cabernet Sauvignon Vit-Bet Det Det Det Det Dette table:메인 육류 요리(양 갈비, 등심/고기 스테이크), 햄버거, 소시지, 경성 치즈 등 제조 회사:산 페드로(https://1865wines.com/)-수입 회사:금양 인터내셔널-판매원:롯데/현대 백화점 E마트/롯데 마트/롯데 아울렛, 와이손 숍(포도주 얘기 라미토스 등)<1865마스터 브랜드 2019>#칠레 레드 와인#와인 리뷰입니다.과거에는 “1865싱글 우이은야ー도 카베르네·소ー우이니용”만이 존재한다고 생각했으나 여러 품종이 소개됐는데. 다양한 배럴 선정, 숙성 오크재의 변화 등으로 다양한 와인을 신규 출시하고있습니다만,’1865마스터 브랜드’는 1865이 소유하는 프리미엄 포도 밭을 선별하는 칠레의 각 지역의 다양성을 혼합한 와인입니다.유튜브 와인 킹이 수백종을 와인 시음한 결과 5만원대의 베스트 레드 와인 Best4을 수상했습니다.(개인적으로 좋아하는 채널은 아닙니다^^)▲ 양갱님에 이어 최근 가장 HOT된 와인킹 선정 ‘5만원대 베스트 레드와인 Best4’ 수상▲ 양갱님에 이어 최근 가장 HOT된 와인킹 선정 ‘5만원대 베스트 레드와인 Best4’ 수상-Tasting Note의 표면에 보라 색이 감도는 짙은 루비 색을 띠고 있다.콜러는 진한 블랙 페퍼, 유칼리 푸스와 함께 적당히 익은 검붉은 과일(블랙 커런트, 건포도 체리 라즈베리), 삼나무, 육두구, 아니스, 허브(타임), 부드러운 토스트, 그리고 조금의 파프리카 향기가 느껴진다.입 안에서는 적당히 익은 검붉은 과일, 바닐라, 연유, 유칼리 푸스, 허브(멘틀, 딜), 부드러운 토스트와 가죽, 감초의 향기가 느껴진다.몸은 Medium-Full, 산도는 M~M+, 스위튼 탄닌은 M~M+이다.피니시에는 검붉은 과일향, 깊이, 유칼리 푸스, 바닐라, 연유, 블랙 페퍼, 매운, 감초, 허브 향기가 된다.▲ 갑실 (1865 마스터 블렌드 2019)▲ 코르크 (1865 마스터 블렌드 2019)▲ 와인색상 (1865 마스터 블렌드 2019)<요리 페어링> 진하고 산도 밸런스가 좋은 와인으로 메인 육류요리(양갈비, BBQ, 등심, 알로와요 스테이크 등과 가장 잘 어울리는 레드와인입니다.이마트에서 구입한 고수 바베큐 포크리브 시그니처 그리고 소시지 피자와 함께 곁들여 즐겼습니다.개인적으로 양고기 스테이크와 가장 잘 어울리며 등심/알로와이요와 같은 약간의 지방이 마블링된 메인 스테이크와 잘 어울리는 레드 와인입니다.▲ 이마트에서 레드와인 페어링 비상식량으로 구입한 ‘코리안더 바비큐 포크리브 시그니처’▲ 전기 오븐에 데우면 간단하게 할 수 있고 샐러드를 더했습니다.▲ 와인 페어링 : 바베큐 포크 리브와 1865 칠레 레드 와인▲ 비주얼도 좋고 Ripeness 좋은 레드와인과 잘 어울립니다.▲ 표준 레시피대로 돌리면 잘 익은 포크리브를 집에서 즐길 수 있습니다. 맛있는 와인과 함께~^^▲ 발사믹 소스, 치즈 파우더, 시리얼, 발사믹 그레이즈를 뿌려 마무리한 스테이크▲ 짠맛이 나는 경성치즈와 와인도 서로 잘 어울려요.▲ 식중빵▲ 올리브오일에 발사믹 식초를 뿌려 오물오물~나머지 와인은 며칠 보관한 후에… 소시지 피자와 함께~▲ 테이크아웃 소시지 피자▲ 와인 페어링 : 소시지 피자와 칠리 레드 와인▲ 2년 만에 이뤄진… 아내가 아이들 데리고 친정에 간 날~Netflix에서 제공되는 고전영화 ‘화내는 디시전’인데, ‘스티븐 시걸’이 표지모델로 나와서 플레이했는데 초반에 바로 죽고… 영화 끝날때까지 안나오는 TT(전설의(?) 액션배우 스티븐 시걸… 몇명이나 알고있을까? ^^)오랜만의 평화와 고요 속에서 영화와 함께 즐기는 맛있는 와인과 피자!▲ 영화를 많이 봐서 그런지 괴물 문어 빨판처럼 보여서 왠지 나를 휘감을 것 같은 느낌이.후후~- About This Wine & Winery 와이너리에 대한 설명은 아래 링크를 참조하십시오.1865 리미티드 에디션 까베르네소비뇽 실라 20091865 리미티드 엣지 Cabernet Sauvignon Syrah 기프트용 프리미엄 레드와인 추천, 플라워에 익은 과일의 과즙과 밀도감, 산도, 타닌 밸런스와 구조감 좋은 부드러운 스타일의 프리미엄 칠리 레드… blog.naver.com[같은 와이너리 다른 와인 테이스팅 노트]1865 셀렉티드 컬렉션 피스코 배럴 에이지드 1865 Selected Collection Pisco Barrel Aged 2017 기념일 선물용 백화점 레드 와인 추천 1865 셀렉티드 컬렉션 올드 바인 – 품종 : 까베르네 소비뇽 100% – 뛰어난 역사를 자랑하는 몰리나 빈야드 … blog.naver.com1865 셀렉티드 컬렉션 피스코 배럴 에이지드 1865 Selected Collection Pisco Barrel Aged 2017 기념일 선물용 백화점 레드 와인 추천 1865 셀렉티드 컬렉션 올드 바인 – 품종 : 까베르네 소비뇽 100% – 뛰어난 역사를 자랑하는 몰리나 빈야드 … blog.naver.com1865 리미티드 에디션 까베르네소비뇽 실라 20091865 리미티드 엣지 Cabernet Sauvignon Syrah 기프트용 프리미엄 레드와인 추천, 플라워에 익은 과일의 과즙과 밀도감, 산도, 타닌 밸런스와 구조감 좋은 부드러운 스타일의 프리미엄 칠리 레드… blog.naver.com1865 리미티드 에디션 까베르네소비뇽 실라 20091865 리미티드 엣지 Cabernet Sauvignon Syrah 기프트용 프리미엄 레드와인 추천, 플라워에 익은 과일의 과즙과 밀도감, 산도, 타닌 밸런스와 구조감 좋은 부드러운 스타일의 프리미엄 칠리 레드… blog.naver.com1865 유니크 에디션 까베르네 소비뇽 2013 @ 이마트 레드와인추천 (1865 Unique Edition Cabernet Sauvignon 2013) 육류요리와 잘 어울리는 프리미엄 이마트 레드와인추천 – 수상 경력 : JS91점 – 재구매의사 : ★★★… blog.naver.com1865 유니크 에디션 까베르네 소비뇽 2013 @ 이마트 레드와인추천 (1865 Unique Edition Cabernet Sauvignon 2013) 육류요리와 잘 어울리는 프리미엄 이마트 레드와인추천 – 수상 경력 : JS91점 – 재구매의사 : ★★★… blog.naver.com1865 싱글 빈야드 까베르네 소비뇽 2015 (1865 Single Vineyard Cabernet Sauvignon) 선물용 모임용 슈퍼 레드와인 추천 풍부한 과실향과 균형감 있는 선물용 모임용 이마트 레드와인 추천 – 수상경력.WS90점 (2006 Vin.) … blog.naver.com1865 싱글 빈야드 까베르네 소비뇽 2015 (1865 Single Vineyard Cabernet Sauvignon) 선물용 모임용 슈퍼 레드와인 추천 풍부한 과실향과 균형감 있는 선물용 모임용 이마트 레드와인 추천 – 수상경력.WS90점 (2006 Vin.) … blog.naver.com1865 싱글 빈야드 실라 1865 Single Vineyard Syrah 2017 칠리 실라 이마트 레드와인추천 튼튼한 타닌과 좋은 구조감을 보여준 칠리 실라 이마트 레드와인추천 – 수상경력 WE 88점 (’14…blog.naver.com1865 싱글 빈야드 실라 1865 Single Vineyard Syrah 2017 칠리 실라 이마트 레드와인추천 튼튼한 타닌과 좋은 구조감을 보여준 칠리 실라 이마트 레드와인추천 – 수상경력 WE 88점 (’14…blog.naver.com1865 싱글 빈야드 소비뇽 블랑 1865 Single Vineyard Sauvignon Blanc 2018 생선초밥과 잘 어울리는 2~3만원대 이마트 화이트와인추천 생선초밥과 잘 어울리는 2~3만원대 이마트 화이트와인추천 – 수상력. 2014 대한민국 주류대상 – 신… blog.naver.com1865 싱글 빈야드 소비뇽 블랑 1865 Single Vineyard Sauvignon Blanc 2018 생선초밥과 잘 어울리는 2~3만원대 이마트 화이트와인추천 생선초밥과 잘 어울리는 2~3만원대 이마트 화이트와인추천 – 수상력. 2014 대한민국 주류대상 – 신… blog.naver.com산페드로 1865 싱글 빈야드 샤르도네 (1865 Single Vineyard Chardonnay) 이마트 화이트 와인 추천@싱가포르 레드 하우스, 칠리 클럽 미식가 (싱가포르 칠리 클럽) 해산물 및 BBQ와 잘 어울리는 칠리 화이트 와인 추천 – 수상 경력 : JS91점 (‘1… blog.naver.com산페드로 1865 싱글 빈야드 샤르도네 (1865 Single Vineyard Chardonnay) 이마트 화이트 와인 추천@싱가포르 레드 하우스, 칠리 클럽 미식가 (싱가포르 칠리 클럽) 해산물 및 BBQ와 잘 어울리는 칠리 화이트 와인 추천 – 수상 경력 : JS91점 (‘1… blog.naver.com1865 Single Vineyard Pinot Noir 2014 (1865 싱글 빈야드 피노누아르 2014) – 칠레 피노누아르 레드와인추천 1865, 산 페드로의 새로운 도전 칠리 피노누아르 레드와인추천 – 수상경력 : Asia Wine Tropy (Gold) & … blog.naver.com#와인추천 #1865 #1865와인 #1865마스터브랜드 #1865마스터블렌드 #칠레와인추천 #와인킹 #와인 #금양인터내셔널 #1865MasterBlend #선물용와인추천 #백화점와인추천 #이마트와인추천 #롯데마트와인추천 #레드와인추천