건강과 아름다움을 양립시키는 나트륨을 줄이는 다이어트 식단표
여러분 안녕하세요! 여러분 잘 지냈어요?예상보다 코로나19 사태가 장기화된 요즘 우리의 일상은 예전보다 정말 달라진 것 같아요.가장 대표적인 것이 식문화입니다.코로나19사태로, 외부가 아닌 내부에서 식사를 하는 경우가 많기 때문에, 배달음식이나 가정의 가벼운 식사의 소비가 어느 때보다 증가했습니다.이로 인해 나트륨 과잉 문제가 대두되고 있습니다.시중에서 판매되고 있는 배달과 가정 가벼운 식사는 한 끼 식사만으로 하루 나트륨 권장량을 웃도는 등 큰 문제가 되고 있습니다.나트륨은 우리 몸을 유지하는데 필수적이지만 너무 많이 섭취하면 심장병, 고혈압, 뇌졸중, 위암, 식도암 등의 중증질환을 일으킬 수 있으므로 반드시 과다 섭취를 경계합니다.그래서 오늘은 나트륨을 줄이는 일명 나트륨 다이어트 식단표에 대해 알아보도록 하겠습니다.
먼저 다이어트 식단표에 주의해야 할 나트륨이 많이 들어있는 폭탄 요리를 알아봐야 하는데, 이러한 나트륨 폭탄 음식은 나트륨 과다 섭취의 주요 원인이기 때문에 섭취량을 삼가야 합니다.
다이어트 식단표의 적 나트륨 폭탄 요리 1. 면 : 냉면, 짬뽕 같은 국물의 면 요리에는 나트륨이 아주 많이 들어 있습니다.
2. 찌개: 김치찌개와 같은 찌개뿐만 아니라 건더기를 중심으로 먹은 냄비에도 많은 나트륨이 포함되어 있습니다.
3. 빵: 의외로 빵에도 상당한 나트륨이 들어 있는데요?특히 식빵이나 베이글 같은 빵에는 많은 양의 나트륨이 포함되어 있습니다.
4. 시리얼 : 시리얼은 간이 안 되지만 시리얼도 의외로 나트륨이 많은 음식입니다.게다가 시리얼은 우유와 함께 먹는 경우가 많고 아침에 먹는 시리얼은 나트륨 과다 섭취의 주요 원인 중 하나입니다.
5. 가공 육류 : 햄 · 소시지 등 가공 육류에는 다량의 나트륨이 함유되어 있습니다.다이어트를 위해 먹는 가공된 닭가슴살 또한 나트륨이 많이 함유되어 있을 수 있어 구입 시 확인하셔야 합니다.
이렇게 옛날부터 알고 있던 것도 있고, 의외로 나트륨이 많은 식품도 많이 있는 것을 알 수 있습니다.다이어트 식단표를 만들 때 참고하면 좋을 것 같습니다.나트륨 과다 섭취를 방지하고 건강을 지키기 위해 나트륨 과다 섭취에 대한 관심을 갖고 이를 막을 수 있는 방법을 배우고 실천하는 것이 중요합니다.그래서 이번에는 나트륨 과다 섭취를 방지하는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.
다이어트 식단표 준비, 나트륨 과다 섭취 막는 생활 습관
- 물을 많이 마시자:물을 자주, 많이 섭취할 경우 과다 섭취로 체내에 쌓이는 불필요한 나트륨을 효과적으로 배출합니다.
- 2. 국물은 적당히:위에서 조사한 바와 같이 나트륨은 국물 요리에 과다하게 포함되어 있습니다만.국물 요리는 일주일을 기준으로 되도록 적게 먹고 만약 먹어야 한다면 줄이고, 국물 섭취를 줄이기 위해서 밥을 말아 먹는 행동은 삼가는 것이 좋습니다.
- 3. 반찬은 나눠 : 반찬에도 다량의 나트륨이 포함되어 있습니다.특히 반찬을 통째로 먹는 행동은 나트륨 과다 섭취를 유발하는데요.반찬은 적은 양을 그릇에 덜어 먹고, 필요한 경우 더 많이 섭취하거나, 토륨 과다 섭취를 방지합니다.
- 4. 간단한 식사는 과채소류로: 아침으로 자주 먹는 빵과 시리얼 대신, 아침 식사는 과일이나 고구마, 감자와 같은 과일이나 야채류를 먹는 것이 좋습니다.
지금까지 나트륨이 많은 음식과 나트륨 과다 섭취를 막을 수 있는 방법에 대해 알아봤습니다. 나트륨은 체중 유지는 물론 우리 몸을 위해서도 적당히 먹는 것이 필요합니다.근데 ‘그럼 도대체 뭘 먹고 살아야 되지?’ 라고 생각하시는 분들도 계실 거예요특히 바쁜 일상과 불규칙한 생활에 시달리는 현대인의 특성상 세 끼를 모두 저나트륨 식품으로 직접 만들어 먹기는 쉽지 않은 것이 현실입니다.아무리 다이어트 식단표를 꼼꼼하게 짜놓아도 실천이 어렵다면 말 그대로 되겠죠!만약 불규칙한 식생활과 나트륨 과다식품 섭취로 체중이 부쩍 늘어나 식단관리의 필요성은 느끼지만 현실적으로 식단관리가 어려운 분이 계시다면 전문가의 지도하에 식단관리와 다이어트에 대해 배워보는 것도 좋은 방법이에요.전문지식있는전문가의지도하에하는식단관리는체계적이어서더건강하고효율적으로흉내낼수있습니다.
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